番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富，符合大众口味，记忆中抹不掉的滋味，番茄炒蛋，这道菜也是最家常的一道菜~
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